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Título:
Cultivar o olfacto e o paladar : prevenir a obesidade infantil a partir dos z anos e meio de idade
Autor(es):
Delphine Druart, Annie Janssens, Michelle Waelput ; trad. Vera Falcão Martins
Edição:
1ª ed
Publicação:
Canelas, V N Gaia : Gailivro, 2006
Descrição física:
108 p. : il. ; 24 cm
Colecção:
(Biblioteca do Professor)
Notas:
Tít. orig.: Cultiver le goût et l'odorat. - Bibliografia, p. [107]-108
Resumo:
Índice: Introdução. CAP. 1 - A EDUCAÇÃO SENSORIAL: Uma consciencialização antiga. CAP. 2 - OS SENTIDOS DESCURADOS: O olfacto e o paladar: 1. Observações; 2. Experiências. CAP. 3 - O SENTIDO GUSTATIVO E O SENTIDO OLFACTIVO: 1. Definições; 2. Funcionamento e desenvolvimento do sentido gustativo; 3. Funcionamento e desenvolvimento do sentido olfactivo; 4. Comentários. CAP. 4 - A EDUCAÇÃO DO SENTIDO GUSTATIVO E DO SENTIDO OLFACTIVO DESDE O PRÉ-ESCOLAR: Como podemos integrar as actividades sensoriais na vida escolar da(s) criança(s)?: 1. Uma actividade funcional: a merenda; 2. Projectos: 2.1. Instalação de uma exposição-percurso; 2.2. Instalação de um balcão de venda de perfumes; 3. Jogos simbólicos; 4. Uma oficina sensorial: 4.1. O recipiente multifunções; 4.2. As experiências; 4.3. Os livros experimentais; 4.4. Os livros didácticos; 4.5. Os jogos fabricados; 4.6. Os brinquedos comercializados. Conclusão . [...]
ISBN/ISSN:
ISBN 989-557-350-2
Assuntos:
Higiene alimentar
|
Alimentação
|
Educação alimentar
|
Prevenção primária
|
Obesidade infantil
|
Olfacto--Cultivo
|
Paladar--Cultivo
|
Educação pré-escolar
|
Ensino básico 1º ciclo
CDU:
373.29:613.2
|
613.2:373.29
|
373.32:613.2
|
613.2:373.32
|
612.86/.87
Veja também:
Druart, Delphine
|
Janssens, Annie
|
Waelput, Michelle
|
Martins, Vera Falcão
Localização:
373.29:613.2 DRU-CUL (
ESE
) - 27562/07
